7 septembre 2013

Avant de déposer nos bagages à l'auberge, on va à la quête de notre première gaufre.... Salé et Sucré, malheureusement fermé, jour férié oblige !! On se "rabat" sur un bar à bière 't Brugs Beertje par bien loin.

La bière Brugse Zot est la bière de Bruges

Enfin ravitaillé, on va déposé la valise à l'auberge St Christopher's Inn... Bon pour 16€ la nuit en dortoir avec petit-déjeuner, on râle pas mais presque : 2 pauvres prises de courant dans la chambre et couloir assez bruyant. De toutes les façons, on n'est pas là pour dormir !

C'est parti pour une petite balade dans la ville ! (les moulins, les canaux, le beffroi, le Mark et le Burg)




Bruges est surnommée la "Venise du Nord"... Ceux qui ont lancé cela ne sont jamais aller à Venise !!! Incomparable !!

Déçus par les restaurants autour du Mark qui proposent tous le même menu, nous nous posons dans le petit estaminet De Garre (attention pour le trouver, il faut se faufiler dans une petite ruelle).
Ils brassent leur bière La Garre
Sur les conseils de la serveuse, nous allons au Cambrinus, une brasserie vraiment typique et super bonne. Au menu : carbonade flammande (17€) , lapin à la bière (19€) et bien sûr de la bière ! Les serveurs sont vraiment sympas en plus !! Impossible pour nos estomacs d'envisager un dessert....



Lendemain, re-ballade : Canaux, Beguinage, Minnewater et Maisons-Dieu. Au détour d'une ruelle vers 12h, on tombe sur une petite fromagerie : Kaas-a-Miriam. Plusieurs plateaux de fromage sont proposés... C'est parti pour 7 fromages belges (17€).



Avant de partir vers Gand, on s’arrête dans un petit troquet De Bierboom qui vendait de la bière en bouteille... Encore une nouvelle occasion d'en goûter des nouvelles !!



La valise commence à se remplir... 5 bières, des spéculoos, des galettes (achetés ici) et du chocolat (acheté ici et ici). Pour les chocolats, même s'ils sont un peu plus cher, allez chez Dumon !! Plus grand choix et meilleurs !!!

En résumé à Bruges :  La carte
A voir : 
  • Hotel de ville
  • Basilique du Saint-Sang
  • Beffroi
  • Beguinage
  • Minnewater
  • Maisons-dieu
  • Burg
Où boire/manger :
Now, direction Gand à 30 minutes train de Bruges


0 commentaires :

Enregistrer un commentaire

Petits Bouts D'ailleurs. Fourni par Blogger.